يستغرق نمو الخيار عادة من البذرة إلى الحصاد ما بين 50 إلى 70 يومًا، وذلك حسب الصنف وظروف النمو. ومن وقت الزراعة، تبدأ النباتات عادة في إنتاج ثمار ناضجة في غضون شهر إلى شهرين. ويمكن لعوامل مثل درجة الحرارة وجودة التربة وتوافر المياه أن تؤثر على معدلات النمو، حيث يزدهر الخيار في البيئات الدافئة المشمسة والتربة جيدة التصريف والغنية بالمغذيات. كما يساهم الري المنتظم والتباعد الكافي لضمان دوران الهواء الجيد في نمو الثمار بشكل أسرع وأكثر وفرة.

إن زراعة الخيار هي الأنسب للمواسم الدافئة، حيث تكون فترة الزراعة المثالية في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف. ينمو الخيار في درجات حرارة تتراوح بين 70 درجة فهرنهايت و85 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية إلى 29 درجة مئوية) ويتطلب موسم نمو خالٍ من الصقيع. في المناطق المعتدلة، يُزرع الخيار عادةً بعد تاريخ الصقيع الأخير عندما ترتفع درجة حرارة التربة. في المناخات الأكثر دفئًا، يمكن زراعة الخيار على مدار العام تقريبًا، ولكن من الضروري تجنب أشهر الصيف الأكثر سخونة لمنع الضغط على النباتات. بالنسبة لمواسم النمو الممتدة، وخاصة في المناطق الأكثر برودة، يمكن أن يساعد استخدام البيوت الزجاجية أو أغطية الصفوف في خلق الظروف المثالية لنمو الخيار.

لزيادة محصول الخيار، ركز على تحسين ظروف النمو وتوفير الرعاية المناسبة. تأكد من حصول النباتات على أشعة الشمس الكاملة لمدة 6-8 ساعات على الأقل يوميًا وزرعها في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية. قم بتنفيذ جدول ري ثابت، مع الحفاظ على التربة رطبة ولكن ليس مشبعة بالمياه. استخدم النشارة للاحتفاظ برطوبة التربة وقمع الأعشاب الضارة. قم بالتسميد بانتظام باستخدام سماد متوازن لدعم النمو القوي وإنتاج الفاكهة. قم بتقليم وتدريب كروم الخيار لتحسين دوران الهواء والتعرض للضوء، مما يعزز نمو الفاكهة. قم بتنفيذ ممارسات إدارة الآفات والأمراض لحماية النباتات من المشكلات الشائعة. بالإضافة إلى ذلك، اختر أصناف الخيار عالية الغلة وفكر في استخدام التعريشات لزيادة المساحة ودعم النباتات الأكثر صحة.

يمكن لنبات الخيار الواحد أن ينتج ما بين 10 إلى 30 خيارة خلال موسم نموه، اعتمادًا على الصنف وظروف النمو والعناية بالنبات. يمكن للأصناف عالية الغلة والظروف المثالية، مثل أشعة الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف والري المستمر، زيادة الإنتاج. تساهم عوامل مثل التباعد المناسب والتسميد الكافي ومكافحة الآفات أيضًا في زيادة عدد الخيار المحصود. مع الرعاية الجيدة، يمكن لبعض أصناف الخيار القوية أن تتجاوز هذا النطاق، مما ينتج محصولًا وفيرًا طوال موسم النمو.

Cucumbers are generally scrambling plant that can grow in various ways. A great method to grow cucumbers vertically for a small garden or greenhouse is using fiber bale, trellis, cages or stakes. By doing vertical farming you can save space, air circulation, reduce risk of pest and diseases. Using cucumber grow bag with appropriate potting soil mix can maximize your cucumber production.